7.7.2015

Suklaamuffinssit


Hurraa! Viimeinkin sain ostettua itselleni silikoniset muffinssivuoat, se onkin ollut ostoslistalla jo noin vuoden ajan. Ei vain ikinä tullut tilattua niitä mistään. Ja nyt törmäsin kirpputorilla näihin ikean muffinssivuokiin ja olihan ne pakko ostaa pois. Ja mitkä värit, aah! ♥ Nyt varmaan tulee tehtyä paljon enemmän muffinsseja kuin aiemmin, 


Suklaamuffinssit

150 g margariinia
1,5 dl sokeria
2 munaa
3,5 dl vehnäjauhoja
2 tl leivinjauhetta
2,5 rkl kaakaojauhetta
1,5 dl maitoa tai kermaa
suklaata

Leikkele suklaa sopivan kokoisiksi palasiksi. Vaahdota sokeri ja pehmeä margariini. Lisää kananmunan yksitellen sekaan. Yhdistä kuivat aineet keskenään ja sekoita ne taikinaaan yhdessä maidon tai kerman kanssa. Lisää suklaa ja sekoita nuolijalla tms. Jaa vuokiin.

Paista 225 asteessa n. 15 min. Kokeile muffinssin kypsyyttä tökkäämällä sitä tikulla. Itse sain näistä 12 kpl muffinsseja 

NAUTI! ♥








Ei kommentteja:

Lähetä kommentti